Speisen und Getränke

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Willkommen im Restaurant Kanzleramt

Wir freuen uns, Sie mit unseren Köstlichkeiten verwöhnen zu dürfen.

Speisekarte

    • Vorspeisen

    • Beef Tartar

      (100g) € 15,90
      (150g) € 19,90

      vom österreichischen Almochsen, handgeschnitten mit rotem Zwiebel, Butter und Toast

    • Getoastetes Schwarzbrot

      € 8,90

      mit Markscheiben, Fleur de Sel und grünem Urwaldpfeffer

    • Karamelisierter Ziegenkäse

      € 17,90

      mit Feigenmarmelade und Walnüssen auf Blattsalat

    • Kräftige Rindsuppe

      € 5,50

      mit Grießschnitte und Wurzelgemüse 

    • Kräftige Rindsuppe

      € 5,50

      mit Frittaten und Wurzelgemüse

    • Erdäpfelcremesuppe

      € 6,10

      mit Speck, Champignons und Petersilöl

    • Tagessuppe

      € 5,50

      (bitte fragen Sie unsere Mitarbeiter)

    • Hauptspeisen

    • Alt Wiener Backfleisch

      € 25,90

      von der Beiried mit Erdäpfel-Mayonnaise-Salat

    • Alt Wiener Fiakergulasch

      € 19,90

      mit Einspänner, Spiegelei, Fächergurkerl und Serviettenknödel

    • Caesar-Salat

      € 18,90

      mit gebackener Hühnerbrust, Eissalat, Parmesandressing und Parmesanspänen

    • Clubsandwich

      € 19,50

      mit low and slow gegartem Rind vom Simmentaler Fleckvieh, Jalapeno-Kren-Aioli und Dukatenchips

    • Cordon Bleu

      € 20,90

      vom Tullnerfelder Schwein, gefüllt mit Beinschinken und Heumilchkäse im Butterschmalz gebacken mit Erdäpfelsalat

    • Gebackene Kalbsleber

      € 21,50

      mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat

    • Gebackenes Schnitzel

      € 18,90

      vom Tullnerfelder Schwein im Butterschmalz gebacken mit Erdäpfelsalat

    • Geröstete Kalbsleber

      € 21,50

      in Calvadosjus mit Erdäpfelpüree

    • Kalbsbutterschnitzel

      € 19,90

      mit Erdäpfelpüree, Erbsen, und Röstzwiebel

    • Kaspressknödel

      € 16,90

      mit Gärtnersalat, Bierradi und Kräutersauce

    • Kichererbsenpuffer

      € 18,90

      mit Rote Rüben-Tsatziki und Räucherforellenstückchen

    • Lauwarme Cous Cous Bowl

      € 18,90

      mit marinierten Gurken, Karottenstreifen, Rotkrautslaw, Apfel und Chimmichurri

    • Tafelspitz

      € 24,90

      mit Rösti, Schnittlausauce und Apfelkren

    • Wiener Schnitzel

      € 25,90

      vom Kalb im Butterschmalz gebacken mit Erdäpfelsalat

    • Zwiebelrostbraten

      € 25,90

      von der Beiried rosa gebraten mit dreierlei vom Zwiebel, Senfgurke und Braterdäpfel

    • Lachsforelle en Papillote

      € 25,90

      vom Gut Dornau mit Kräutern und Salzerdäpfeln

    • Österreichisches Rinderfiletsteak

      € 33,50

      in Pfeffersauce mit hausgemachten Kroketten

    • Beilagen

    • Erdäpfelsalat

      € 5,10

    • Bunter Blattsalat

      € 5,10

    • Petersilerdäpfel

      € 5,10

    • Braterdäpfel

      € 5,10

    • Salzstangerl, Vintschgerl, Wachauer, Semmel, Laugenstangerl

      je Stk. € 2,30

      Unser ofenfrisches Gebäck von der Bäckerei Schmidl

    • Nachspeisen

    • Hausgemachte Sacherschnitte

      € 6,10

      mit Schlagobers

    • Palatschinke

      € 3,90

      mit Marillenmarmelade

    • Wiener Apfelstrudel

      € 6,10

      handgezogen mit Schlagobers

    • Original Tichy's Eismarillenknödel

      € 6,10

      mit Schlagobers

    • Brandteigkrapfen

      € 9,90

      mit Vanillecreme und Marchfelder Erdbeeren

Unsere Mitarbeiter informieren sie gerne über Allergene in unseren Gerichten.

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Getränkekarte

    • Kaffee und Tee

      Spezielle Kanzleramt-Mischung von der Kaffeerösterei „Alt Wien“

    • Kleiner Espresso

      € 3,20

    • Kleiner Brauner

      € 3,20

    • Großer Espresso

      € 4,60

    • Großer Brauner

      € 4,60

    • Melange

      € 4,50

    • Verlängerter

      € 4,50

    • Café Latte

      € 5,10

    • Diverse Teesorten

      € 4,10

      Earl Grey, English Breakfast, Kräutermischung, Früchtemischung, Kamille, Grün, Pfefferminze

    • Heiße Schokolade

      € 5,10

    • Heiße Hauslimonade

      € 4,50

    • Prickelndes

    • Aperol Spritzer

      0,25l / € 6,50

    • Glas Prosecco

      0,125l / € 5,90

    • Campari Soda

      0,25l / € 5,80

    • Glas Veneziano

      0,125l / € 7,90

      Prosecco mit Aperol

    • Campari Orange

      0,25l / € 6,80

    • Glas Bouvet Cremant de Loire

      0,125l / € 7,90

    • Glas Kir Royal

      0,125l / € 7,90

      Cremant mit Cassis

    • Wermut

      5 cl / € 6,10

      vom Stift Klosterneuburg

    • Flasche Prosecco

      0,75l / € 33,60

    • Flasche Cremant de Loire

      0,75l / € 48,00

      Bouvet-Ladubay

    • Flasche Cremant de Loire Rose

      0,75l / € 52,00

      Domaine de la Petite Roche

    • Flasche Schlumberger Brut Klassik

      0,75l / € 48,50

    • Bier

    • Gösser Naturgold alkoholfrei

      0,33l / € 4,10

      sattes Gold, naturtrüb, vollmundig

    • Hausbier

      0,3l / € 4,10
      0,5l / € 5,10

      speziell für das Kanzleramt gebraut vollmundig-hopfenintensiv, zartbitter im Nachtrunk

    • Gösser Naturradler

      0,33l / € 4,10

      vollmundiges Gösser mit 100% natürlichem Zitronensaft

    • Schwechater Zwickel

      0,3l / € 4,20
      0,5l / € 5,20

      strohgelb, unfiltriert, mit dichter Hefetrübung feinaromatisch gehopft, mit blumiger Note

    • „Gemischtes“

      0,3l / € 4,10
      0,5l / € 5,10

      helles Hausbier gemischt mit Kaiser Doppelmalz

    • Kaiser Doppelmalz

      0,5l / € 5,10

      dunkle, rotbraune Farbe süßlich, mit angenehmer Karamelle

    • Die Weisse hell

      0,5l / € 5,50

      naturtrübes Weißbier aus Salzburg

    • Alkoholfreies

    • Vöslauer Mineralwasser

      0,33l / € 3,50
      0,7l / € 6,50

      still oder prickelnd

    • Pago

      0,2l / € 3,50

      Orange, Johannisbeer, Marille

    • Pago gespritzt

      0,5l / € 5,30

    • Naturtrüber Apfelsaft

      0,25l / € 3,90

    • Naturtrüber Apfelsaft gespritzt

      0,25l / € 3,00

    • Coca Cola, -light, -zero, Almdudler

      0,3l / € 4,50

    • Schartner Bombe

      0,25l / € 4,10

      Orange, Zitrone

    • San Pellegrino Tonic

      0,25l / € 4,50

    • Thomas Henry Tonic, Bitter Lemon, Ginger Ale

      0,2l / € 4,30

    • Hausgemachte Limonade

      0,5l / € 5,50

    • Sodawasser

      0,25l / € 2,00

    • Wiener Hochquellwasser

      0,25l / € 1,00

    • Jugendgetränk

      0,5l / € 3,90

      Sodawasser mit Zitrone, Holler- oder Himbeersirup

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Weinkarte

    • Offene Weine

    • Fräulein Rosé von Döbling 2021

      1/8l / € 4,90

      (Weingut Mayer am Pfarrplatz, Nußdorf / Wien)

    • Traminer Verführung 2021

      1/8l / € 4,80

      (Weingut Familie Bauer, Gamlitz / Steiermark)

    • Weißer Spritzer

      1/4l / €4,10

    • Zweigelt „Rotrock“ 2019

      1/8l / € 5,10

      (Weingut Oppelmayer, Göttelsbrunn / Carnuntum / Niederösterreich)

    • Beerenauslese Cuvee St. Andräer (WR, CH) 2018

      1/16l / € 6,90

      (Weingut Ziniel, St. Andrä / Zicksee / Burgenland)

    • Blaufränkisch Rust 2020

      1/8l / € 5,30

      (Weingut Ernst Triebaumer, Rust / Burgenland)

    • Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2021

      1/8l / € 4,60

      (Weingut Minkowitsch, Mannersdorf / Niederösterreich)

    • Gelber Muskateller Klassik 2021

      1/8l / € 4,70

      (Weingut Franz Leth, Fels am Wagram / Wagram / Niederösterreich)

    • Wiener Trilogie (ZWE, ME, CS) 2016

      1/8l / € 5,90

      (Weingut Wieninger, Stammersdorf / Wien)

    • Cabernet Sauvignon 2019

      1/8l / € 5,90

      (Weingut Steindorfer, Apetlon / Burgenland)

    • Wiener Gemischter Satz 2021

      1/8l / € 4,90

      (Weingut Mayer am Pfarrplatz, Nußdorf / Wien)

    • Riesling Exclusiv 2021

      1/8l / € 4,90

      (Weingut Hirtl, Poysdorf / Niederösterreich)

    • Flaschenweine

    • Wiener Gemischter Satz DAC 2022

      0,75l / € 29,40

      (Weingut Mayer am Pfarrplatz, Nußdorf / Wien)

    • Zweigelt 2018

      0,75l / € 31,90

      (Weingut Pöckl, Mönchhof / Neusiedlersee / Burgenland)

    • Wiener Gemischter Satz Nußberg Alte Reben bio 2020

      0,75l / € 49,50

      (Weingut Wieninger, Stammersdorf / Wien)

    • Zweigelt Klassik 2020

      0,75l / € 31,90

      (Weingut Auer, Höflein / Carnuntum / Niederösterreich)

    • Blaufränkisch Eisenberg DAC 2020

      0,75l / € 40,90

      (Weingut Krutzler, Deutsch Schützen / Burgenland)

    • Grüner Veltliner 2021 Weinviertel DAC

      0,75l / € 36,90

      (Weingut Gruber Röschitz, Röschitz / Weinviertel / Niederösterreich)

    • Blaufränkisch Kirchholz Alte Reben bio 2015

      0,75l / € 40,90

      (Weingut Weninger, Horitschon / Burgenland)

    • Grüner Veltliner Weinviertel DAC Kirchberg 2022

      0,75l / € 30,50

      (Weingut Hirtl, Poysdorf / Weinviertel / Niederösterreich)

    • Grüner Veltliner Wieden 2021

      0,75l / € 31,90

      (Weingut Salomon-Undhof, Stein an der Donau / Krems / Niederösterreich)

    • Merlot Schützner Stein 2019

      0,75l / € 51,90

      (Weingut Prieler, Schützen/Gebirge / Burgenland)

    • Grüner Veltliner Federspiel Frauenweingärten 2021

      0,75l / € 31,90

      (Weingut Georg Frischengruber, Rührsdorf / Wachau / Niederösterreich)

    • Pinot Noir Select 2020

      0,75l / € 45,90

      (Weingut Wieninger, Stammersdorf / Wien)

    • Grüner Veltliner Smaragd Dürnsteiner 2017

      0,75l / € 48,90

      (Weingut F.X. Pichler, Dürnstein / Wachau / Niederösterreich)

    • Shiraz 2019

      0,75l / € 44,50

      (Weingut Christ, Jedlersdorf / Wien)

    • Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve 2017 Ried Neuberg-Schanz, Biowein

      0,75l / € 40,50

      (Weingut Schloss Maissau, Manhartsberg / Weinviertel / Niederösterreich)

    • Wiener Trilogie (ZW, ME, CS) 2018

      0,75l / € 35,40

      (Weingut Wieninger, Stammersdorf / Wien)

    • Phantom (BF,CS,ME,SY) 2020

      0,75l / € 47,90

      (W. & I. Kirnbauer, Deutschkreutz / Mittelburgenland)

    • Riesling Urgestein 2021

      0,75l / € 31,90

      (Weingut Schloss Gobelsburg, Gobelsburg / Kamptal / Niederösterreich)

    • Pannobile (ZW,BF,SL) 2016

      0,75l / € 48,90

      (Weingut Pittnauer, Gols / Neusiedlersee / Burgenland)

    • Riesling Federspiel Jochinger 2021

      0,75l / € 35,90

      (Weingut Jamek, Joching / Wachau / Niederösterreich)

    • Opus Eximium Nr. 25 (BF,SL,ZW) 2018

      0,75l / € 47,90

      (Weingut Gesellmann, Deutschkreutz / Mittelburgenland)

    • Riesling Selection 2021

      0,75l / € 38,90

      (Weingut Hirtl, Poysdorf / Weinviertel / Kremstal / Niederösterreich)

    • Arachon T.FX.T (ZW,BF,ME,CS) 2018

      0,75l / € 53,50

      (Weingut T.SZEMES, FX Pichler, M. Tement, Horitschon / Burgenland)

    • Riesling Smaragd Ried Setzberg 2021

      0,75l / € 48,90

      (Weingut Gritsch, Spitz / Wachau / Niederösterreich)

    • Eichkogel 2020

      0,75l / € 60,50

      (Weingut Kollwentz, Großhöflein / Burgenland)

    • Riesling Terrassen Kamptal DAC 2021

      0,75l / € 31,90

      (Weingut Bründlmayer, Langenlois / Kamptal / Niederösterreich)

    • Welschriesling Klassik 2021

      0,75l / € 30,90

      (Weingut Skoff, Gamlitz / Steiermark)

    • Sauvignon Blanc Kitzecker 2021

      0,75l / € 41,50

      (Weingut Wohlmuth, Kitzeck – Fresing / Südsteiermark)

    • Gelber Muskateller Steirische Klassik 2021

      0,75l / € 35,90

      (Weingut Hannes Sabathi, Gamlitz / Südsteiermark)

    • Roter Muskateller 2018

      0,75l / € 33,90

      (Weingut Waberer, Mistelbach, NÖ)

    • Chardonnay Select 2018

      0,75l / € 46,50

      (Weingut Wieninger, Stammersdorf / Wien)

    • Chardonnay Leithakalk 2021

      0,75l / € 48,50

      (Weingut Kollwentz, Großhöflein / Burgenland)

    • Chardonnay 2015 Barrique

      0,5l / € 28,50

      (Weingut Minkowitsch, Mannersdorf / Niederösterreich)

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Spirituosen

    • Spirituosen ...

    • Fernet Branca, Averna, Nonino Amaro

      2cl / € 5,90

    • Don Papa, Diplomatico Reserva Exclusiva, Brugal Extra Virjo, Austrian Empire Navy Rum

      2cl / € 7,90

    • Jameson Irish Whiskey, Glenfiddich Scotch Single Malt, Basil Hayden ́s Kentucky Straight Bourbon

      2cl / € 7,90

    • Krause Gin+London Dry, The Botanist, Opihr, Le Tribute, Malfy con Limone, Hands on Gin, Aejst

      2cl / € 6,90

    • Marille, Birne, Apfel, Quitte, Kriecherl, Apfel-Himbeer, Nuss

      2cl / € 6,90

    • Nonino di Merlot, Nonino di Moscato

      2cl / € 6,90

    • Remy Martin

      2cl / € 7,90

    • Kerner Grappa Stiftskellerei Neustift

      2cl / € 6,90

    • Stolichnaya

      2cl / € 5,90

    • Vogelbeer, Himbeer

      2cl / € 11,90
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Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

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Ob Geburtstagsfeier, Pressekonferenz oder nur ein geselliges Beisammensein. Im Restaurant Kanzleramt finden Sie Platz für die verschiedensten Feierlichkeiten.

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